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普通的碗可以放进微波炉微波吗玻璃餐具能放入微波炉吗-【新闻】

发布时间:2021-04-05 23:17:46 阅读: 来源:减压器厂家

玻璃由于具备透光性与反射性,而且容易上色,经常被运用于对光照与色彩有一定要求的场合,例如光学仪器与各种艺术装饰之中。现代技术给玻璃行业带来了新的生机与活力,同时也使玻璃的性能有了很大的提升。我们将简单介绍玻璃碗是否可以放进微波炉,说明其优缺点,并告诉大家使用微波炉的十个禁忌。

一、普通的碗可以放进微波炉微波吗

普通的碗可以放进微波炉微波.

微波炉使用注意事项:使用微波炉十忌

1、忌超时加热:食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒.

2、忌将普通塑料容器放入微波炉加热:一是热的食物会使容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康.

3、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热:因为在半熟的食品中细菌没有被完全杀死,即使放入冰箱中,细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死.冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食.

4、忌使用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又做不熟食物.

5、忌再冷冻经微波炉解冻的肉类:因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌可以繁殖,虽再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活细菌杀死.已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟.

6、忌使用封闭容器:加热液体时应使用阔口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起喷爆事故.即使在煎煮带壳食物时,也要事先用针或筷子将壳膜刺破,以免加热后引起破裂、迸溅弄脏炉壁.

7、忌使保鲜膜接触食物:使用保鲜薄膜时,在加热过程中建议不要让其直接接触食物,可将食物放入大碗底,用保鲜膜平封碗口或不用保鲜膜而直接用玻璃或瓷器盖住,这样也可将水汽封住,使加热迅速均匀.在取出食物前,可将保鲜膜刺破,以避免它粘到食物上.

8、忌油炸食品:因高温油会出现飞溅导致明火.如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄后再开门降温.

9、忌将微波炉置于卧室,同时应注意微波炉上的散热窗栅不要被物品覆盖.

10、忌长时间在微波炉前工作.开启微波炉后,人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米以上.孕妇和孩子建议不要接近微波炉.对微波炉应经常清洗,特别注意清除门上的残渣,以避免由于门关不严而导致的微波泄漏.

二、玻璃餐具能放入微波炉吗

当然可以使用,但是还是要注意:加热时间短一点,别从冰箱里拿出来再放进微波炉,冷热的温差不宜过大,玻璃的质量不会是很好的

1)耐高温的玻璃器皿才可用于微波炉的使用;2)可入微波炉的玻璃器皿,一般在其底部都有微波炉专用字样和标识图案告知,否则要谨慎用于微波炉的使用.

三、有关概念3.1 微波炉

微波炉(microwave oven/microwave),是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具,由美国的斯本塞发明。微波是一种电磁波。微波炉由电源,磁控管,控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压,磁控管在电源激励下,连续产生微波,再经过波导系统,耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近,有一个可旋转的搅拌器,因为搅拌器是风扇状的金属,旋转起来以后对微波具有各个方向的反射,所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内。 微波加热的原理是当微波辐射到食品上时,食品中总是含有一定量的水分,而水是由极性分子组成的,这种极性分子的取向将随微波场而变动。微波炉的功率范围一般为500~1000瓦。从而加热食物。

3.2 玻璃器皿

玻璃器皿就是用玻璃所造的器皿。玻璃艺术在我国保持了连绵不断几千年的发展历史。明代万历年间,山东博山的料器制作已十分繁荣兴盛,明末清初传入北京,在清初康熙、雍正、乾隆时期,琉璃生产一度得到复兴,清康熙三十五年,北京出现大规模的“琉璃厂”,生产皇宫享用的料器。在这期间,玻璃器皿的品种丰富多彩,造型与装饰也有所变化。其中料仿玉、翡翠、玛瑙、珊瑚等制成的瓶、碗、鼻烟壶、鸟兽等,颜色逼真,具有独特风格和韵味。

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