行情月报2017年4月份批发市场价格月度分析报告

[导读]2017年4月份“农产品批发价格200指数”为100.57，环比下降2.97个点;同比下降17.24个点。各类农产品批发价格行情走势如下

  据农业部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，2017年4月份“农产品批发价格200指数”为100.57，环比下降2.97个点;同比下降17.24个点。

  各类农产品批发价格行情走势如下：

  一、猪肉 鸡蛋价格继续走低

  猪肉批发均价(白条肉批发均价，下同)为21.84元/公斤，环比下降2.7%，同比下降16.2%。4月份猪肉价格延续了上个月的下跌走势，目前生猪供给量企稳向好，猪肉供应充足，随着气温升高猪肉消费逐步进入需求淡季，价格步步走低。

  牛肉批发均价为53.47元/公斤，环比下降0.1%，同比上升0.6%。羊肉批发均价为46.37元/公斤，环比下降0.1%，同比上升0.8%。

  3月份鸡蛋批发均价为5.50元/公斤，环比下降0.5%，同比下降23.6%。

  4月份鸡蛋价格依旧低位运行，虽然在清明节前后蛋价有一波小幅反弹行情，但在清明节后价格又迅速滑落，目前，存栏蛋鸡数量充足，鸡蛋供应量大，供求失衡情况仍然存在。

  二、本月海水鱼 淡水鱼价格同步上涨

  4月份大带鱼、大黄花鱼两种海水鱼批发均价为39.02元/公斤，环比上升0.8%，同比上升9.0%。

  草鱼、鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼四种淡水鱼批发均价为12.47元/公斤，环比上升3.7%，同比上升11.5%。4月草鱼价格异军突起，草鱼批发均价为14.95元/公斤，环比上升6.7%，同比上升22.7%。造成草鱼价格上行的主要原因为草鱼养殖面积减少。在前几年的低迷行情冲击下，养殖户积极性受挫，加上饲料成本上涨，成品鱼利润有限，2016年开始许多草鱼养殖户转养了其他品种，导致养殖面积缩减，市场供应偏紧。

  三、本月蔬菜价格下降

  4月份蔬菜批发均价为2.92元/公斤，环比下降11.3%，同比下降29.8%。

  监测的19种蔬菜价格中大白菜、葱头、胡萝卜、土豆和菜花价格环比升幅较大，幅度分别为6.6%、2.1%、1.8%、0.5%和0.3%;韭菜、黄瓜、蒜苔、洋白菜和青椒价格环比降幅较大，幅度分别为20.3%、20.0%、15.8%、15.7%和15.4%。

  4月全国天气基本晴好，气温回升速度加快，蔬菜生长周期缩短，上市量大为增加，价格继续走低。

  分类说明：

  大白菜、芹菜、菠菜、洋白菜、韭菜和油菜6种叶类蔬菜批发均价为1.94元/公斤，环比下降10.3%，同比下降32.0%。

  西红柿、豆角、黄瓜、茄子、菜花和青椒6种果类蔬菜批发均价为4.08元/公斤，环比下降13.1%，同比下降21.4%。

  本月白萝卜、胡萝卜、土豆、葱头、蒜苔、莴笋和大葱7种根茎类蔬菜批发均价为2.78元/公斤，环比下降9.5%，同比下降37.2%。

  四、本月水果价格上升

  4月份鸭梨、富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝和西瓜6种水果批发均价为5.29元/公斤，环比上升3.4%，同比上升3.2%。

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