瞧一瞧:太行山养柴鸡 鸡蛋卖到北京城
原题:山林养鸡
侯振江挑着鸡蛋下山,到违建居民楼可以强拆吗
山脚下再将蛋装上电动三轮车拉回家。
柴鸡在山上啄虫吃草,侯振江每天早晚还得按时给几千只鸡喂300公斤玉米。
夜晚,侯振江就住在山上的红色小屋里,鸡、狗、鹅和他做伴。侯振江每天早睡早起,精神充沛。
侯振江将一枚柴鸡蛋打碎,在阳光农村危房强拆后可以再盖吗
下观察蛋的新鲜度。
节前,北京中警老兵绿色产业基地从侯振江家买走不少柴鸡蛋。侯家的柴鸡蛋第一次走出大山,销到北京。
三农直通车综合报道:侯振江在太行山树林里散养了几千只柴鸡。节前,他家的柴鸡蛋销到了200公里外的北京。67岁的侯振江喜出望外:,没想到咱家的鸡蛋卖得那么远,能上北京人的饭桌。
侯振江的养鸡方式传统、绿色、原生态。
侯振江是河北省顺平县蒲上镇辛庄村村民,多年前承包了村里没人要的两个山头,获得荒山使用权。侯振江先是在山坡上种下600棵柿子树和100多棵枣树,后来又放养了20多只羊,但效益一直不好。后来,侯振江在已经长大的果树林里办起天然养鸡场,按照传统方法养柴鸡。
他买了4000只鸡苗散养在山坡上,又买来两条狼狗、10只大鹅,用来防黄鼠狼、老鹰偷吃小鸡。侯振江自己也搬到山上照看鸡苗。几个月后,几千只小鸡长大了,漫山遍野啄虫吃草,产蛋也越来越多。这几年,山上的柴鸡换了一代又一代,侯振江养鸡的经验也越来越丰富,他在顺平县养鸡名气也越来越大。
山林鸡场离村子四五里地。光靠啄虫吃草,鸡吃不饱。侯振江每天早晨要给几千只鸡喂玉米,之后便提着塑料桶在山上转悠捡鸡蛋,然后小心翼翼运下山。在家里吃过早饭,侯振江再从家里拉上700公斤水上山,供鸡、鹅、狗饮用。下午,侯振江还要在山上捡一次鸡蛋,然后趁着新鲜运回家。
顺平是革命老区,属于国家级贫困县。小时因家境贫困而未读完小学的侯振江把家里的柴鸡蛋直接卖到北京去,他很自豪。他的愿望是让更多的北京人吃上他家正宗的柴鸡蛋。(本报记者 胡铁湘 摄影报道)
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